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柠香苦瓜山查糕的做法

时间:2019-05-15 08:04:47 来源:互联网 阅读:0次

主料: 苦瓜 1根

辅料: 山查糕 1块

调料: 柠檬汁 适当

柠香苦瓜山查糕的做法:

1 准备好苦瓜 山查糕 柠檬。

2 苦瓜洗净,切段,去掉 瓤和籽。

3 锅中加水,烧开,加入盐和几点油,下入苦瓜焯水。

4 焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。

5 把山查糕整理成圆柱型。

6 把圆柱型的山查填到苦瓜芯里面。

7 去到边沿。切成片,码放在盘中。

8 在苦瓜上面挤上柠檬汁便可。

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